Porco Preto
Alentejano

QUALIDADE E PRESTIGIO

O Templo

do bem-estar animal

Total Harmonia

Através de um sistema em liberdade

A Herdade Cuncos do Meio!

A Herdade Cuncos do Meio localiza-se na região de Montemor-o-Novo, EN4, cerca de 1 hora de Lisboa.

A HCM desenvolve a sua atividade tendo como base os principios de respeito e apreço pelos animais e pelas boas práticas de sustentabilidade ambiental.

Nesta página encontra as diversas atividades desenvolvidas na Herdade, em especial as nossas criações de porco preto alentejano e ovinos do campo!

PORCO PRETO ALENTEJANO

Sabores únicos de Portugal
A Raça Alentejana é descendente do sus mediterraneus javali do sul, derivando do tronco ibérico ou românico.
É uma raça única e valorizada em todo o Mundo pela sua autêntica genuinidade.

PORCO PRETO ALENTEJANO

Sabores únicos de Portugal
A Raça Alentejana é descendente do sus mediterraneus javali do sul, derivando do tronco ibérico ou românico.
É uma raça única e valorizada em todo o Mundo pela sua autêntica genuinidade

Singularidade

Criação

Toda a produção desde o nascimento até à sua engorda final é efectuada na Herdade Cuncos do Meio. Todos os animais HCM encontram-se certificados e inscritos no Livro Genealógico da Raça.

Alimentação

Durante toda a sua vida os nossos animais são alimentados com cereais nobres, erva fresca, frutos, raizes e sub-produtos como a batata, cenoura e beterraba.

Bolota

A engorda final dos nossos porcos é efetuada no periodo de Montanheira. Nesta fase os animais alimentam-se exclusivamente de bolota e erva fresca. Cada porco ingere em média 8 Kg de bolota e 2 Kg de erva fresca por dia.

Exercício

Durante a Montanheira os animais percorrem aproximadamente 10Km por dia. Podem atingir um peso final entre 150 a 200 Kg!

A RAÇA

A raça Porco Preto Alentejano é excepcional e privilegiada pela natureza.
Os nossos porcos são criados nos montados da planície alentejana em regime de liberdade, com engorda a bolota ou a rações produzidas.

Possuem uma carne mais suculenta, mais saborosa e com um aroma ainda mais intenso.

A RAÇA

A raça Porco Preto Alentejano é excepcional e privilegiada pela natureza.
Os nossos porcos são criados nos montados da planície alentejana em regime de liberdade, com engorda a bolota ou a rações produzidas.

Possuem uma carne mais suculenta, mais saborosa e com um aroma ainda mais intenso.

Últimas notícias

Contactos

A Herdade dos Cuncos do Meio está localizada no Alentejo em plena Estrada Nacional N4 entre Montemor-o-Novo e Silveiras.

Morada

Herdade Cuncos do Meio

7050-677 Silveiras - Portugal

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